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LeCAA-Québec a présentement des postes à combler!



Offre d'emploi


Gérant d'été restaurant

# de l'offre 2018-28210
Nom de l'entreprise Cochon Dingue Champlain
Description de l'entreprise Le Cochon Dingue - Champlain c’est...
Le Cochon Dingue du Quartier Petit Champlain est à l’origine du concept, il propose une cuisine bistro exécutée par une équipe performante, dynamique et amusante. Tout pour évoluer positivement, se dépasser à chaque jour et ce, dans un climat de travail des plus agréable et dans un environnement enchanteur, au pied du Château Frontenac et en bordure du Fleuve Saint-Laurent.
Titre du poste Gérant d'été restaurant
Nombre de personnes requises 1
Description de l'emploi Votre rôle :
Vous serez en contact étroit avec la clientèle afin de vous assurer qu’ils reçoivent un service de qualité, à la hauteur des standards de GRP. Vous coordonnerez les opérations et assurerez le lien entre la prestation cuisine et le service aux tables. Vous participerez à l’embauche du personnel, à la formation et à l’évaluation de celui-ci. Vous participerez également aux contrôles des coûts de main-d’œuvre et de boisson tout en jouant un rôle important dans le développement des affaires du Cochon Dingue - Champlain ! Un travail stimulant, sans monotonie !
Compétences requises Vous possédez :
Un DEC en gestion d’un établissement de restauration ou une expérience équivalente;
Une expérience de 3 ans en restauration, dont au moins 1 an comme gestionnaire;
Le sens de l'organisation et de la planification du travail;
Du leadership et une aptitude pour le travail d'équipe;
Professionnalisme et dynamisme;
De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine;
Bilinguisme
Horaire
Salaire À Déterminer
Conditions
Date limite 2018-04-23
Personne à contacter Céline Dumortier
Coordonnées Adresse : 46 boul. Champlain
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